カフェ試作　☆かぶせ茶のパフェ☆

皆様こんばんは。三連休の最終日は暑さも感じる陽気になりましたね。今晩はゆっくり身体を休めて明日のお仕事に備えてください。

さて、私たちはこの三連休もカフェメニューの試作に始まり、試作に終わるという何とも贅沢な時間を

過ごしてました♪

ほぼほぼ完成形が見え始めたメニューがこちら↓

《かぶせ茶のパフェ》

三重県はかぶせ茶の生産量が全国1位と言われている名産品です。風味が豊かで、さっぱりした旨味が特徴です。お茶本来の美味しさを楽しんでいただきたいので、なるべく甘味はおさえ、口に入れた瞬間にお茶の風味が広がります。

お茶好きの方には是非、食べていただきたい一品ですね。

次回もパフェのご紹介させていただきますね。

《ずっと在り続ける場所》

《大切な家族と紡ぐ時間》

-伊勢神宮へ続く　桑名はじまりの神社-

THE KASUGA